kokken og kunsten
m/Udstilling, omvisning og 2-retters middag
næste gang: 23. maj
Tag hele Sophienholm i en stor mundfuld, der starter med en omvisning, hvor vores to passionerede kunsthistorikere Nette Børkdal og Dina Rawat sætter ord på kunsten og fortæller om kunsterne, værkerne og historiske vinkler hentet fra kunsthistorien. Efter omvisningen har vi bedt kokken i Sophienholms gode café stå klar med en kulinarisk opfølgning.
Vælg mellem omvisningsstart enten kl. 17 eller 18.15.
Billetter á 385 kroner inkl. entré til udstillingen, omvisning og en 2-retters menu. Drikkevarer tilkøbes i caféen.
Torsdag 23. maj
Udstilling: laboratorium for flet
Menu:
Laksetatar med avokado, skalotteløg og limesaft - hertil hjemmelavet fletbrød
Oksefilet med glaseret gulerod, kartofler og timiansky
Køb billet til kl. 17 med middag ca. kl. 18 (få billetter)
Køb billet til kl. 18.15 med middag ca. kl. 19.15 (få billetter)
torsdag 11. juli
Udstilling: Laboratorium for flet
Menu bestående af hovedret og dessert.
Køb billet til kl. 17 med middag ca. kl. 18
Køb billet til kl. 18.15 med middag ca. kl. 19.15
torsdag 26. september
udstilling: Attituder
Menu bestående af forret og hovedret.
Køb billet til kl. 17 med middag ca. kl. 18
Køb billet til kl. 18.15 med middag ca. kl. 19.15
Torsdag 21. november
udstilling: attituder
Menu bestående af forret og hovedret.
Køb billet til kl. 17 med middag ca. kl. 18
Køb billet til kl. 18.15 med middag ca. kl. 19.15